Тестораскатки HURAKAN
Тестораскатки HURAKAN представляют собой напольные агрегаты для равномерной раскатки крутого, пряничного и слоёного теста, а также для работы с мастикой. Применяются в кондитерских и кулинарных цехах, столовых, ресторанах и кафе, а также в супермаркетах с собственной кухней. Процесс раскатки осуществляется благодаря двум цилиндрам, установленным параллельно и вращающимся в противоположных направлениях. Тесто проходит между валками и приобретает нужную толщину (её значение регулируется при помощи рукоятки). Оборудование не предназначено для работы с замороженным тестом.
В нашем интернет-магазине представлены напольные тестораскатки HURAKAN, рассчитанные на работу до 8 часов в сутки. Это позволяет производить заготовки для изделий в большом объёме в течение одной рабочей смены. Корпуса и валки изготовлены из нержавеющей стали, что обеспечивает долговечность и износостойкость устройств, а также чистоту и гигиену при контакте деталей с тестом. Предлагаемые нами модели отличаются друг от друга мощностью, размером валков и шириной раскатки.