Грили саламандра HURAKAN
Грили саламандра HURAKAN предназначены для запекания, обжаривания и подогрева разнообразных блюд и продуктов на предприятиях общественного питания и торговли. Принцип работы грилей основан на бесконтактном нагреве – тепло поступает сверху вниз от нагревательного элемента. Продукты не соприкасаются с раскалённой поверхностью, что предотвращает их пригорание и обеспечивает возможность приготовления широкого ассортимента блюд.
В нашем интернет-магазине представлен большой выбор электрических грилей саламандра HURAKAN. Особенность конструкции грилей позволяет изменять расстояние между рабочей поверхностью и нагревательными элементами, тем самым контролируя интенсивность теплового потока. Оборудование с фиксированной верхней частью имеет три или четыре направляющих для изменения высоты полки-решётки. У грилей с подвижной верхней частью расстояние регулируется с помощью ручки, позволяющей поднимать и опускать колпак. В моделях с двумя независимыми зонами нагрева можно одновременно готовить разные блюда.
Ключевые особенности грилей саламандра HURAKAN:
- Корпус из нержавеющей стали
- Электромеханическое управление
- Терморегулятор для настройки температуры в диапазоне от +50 до +300 °C
- Индикатор нагрева
- Лоток для сбора жира
- Резиновые ножки
- Надёжность и безопасность в использовании