Индукционные плиты HURAKAN
Индукционные плиты HURAKAN применяются в заведениях быстрого питания, ресторанах и кафе, на фуршетах и выездных мероприятиях для приготовления и разогрева самых разнообразных блюд. Эффективно заменяют на кухнях электрические и газовые плиты, обладают компактными размерами и создают комфортные условия для готовки. Работают только с размещённой на них посудой, благодаря чему экономят электроэнергию и слабо влияют на общую температуру в помещении, в отличие от традиционных типов плит. Тип установки оборудования — настольный или встраиваемый, управление — сенсорное или электромеханическое. Корпуса изготовлены из нержавеющей стали или пластика, рабочие поверхности — из стекла или стеклокерамики.
В нашем интернет-магазине можно купить индукционные плиты HURAKAN различной конструкции, мощности и комплектации. В зависимости от модели, в устройствах предусмотрены различные режимы готовки: варка, жарка, приготовление первых блюд, подогрев, кипячение, барбекю, тушение, приготовление каши. Большинство моделей оснащены таймером и функцией защиты от перегрева, в некоторых имеется жировой фильтр. Универсальные модели имеют плоские конфорки, серия WOK (для приготовления разнообразных "вок"-блюд китайской и пан-азиатской кухни) оснащена вогнутыми конфорками. Индукционные плиты требуют использования специальной посуды с магнитными свойствами.