Контактные (прижимные) грили HURAKAN
Электрические контактные грили HURAKAN применяются в ресторанах, кафе, гриль-барах и других заведениях общественного питания, на площадках для летнего отдыха и в супермаркетах с собственной кухней. Служат для быстрого приготовления блюд из мяса, рыбы, птицы и овощей способом равномерной двухсторонней прожарки. Позволяют готовить стейки с хрустящей корочкой, запекать грибы, поджаривать колбаски и сосиски, делать горячие бутерброды. Продукты помещают между двух нагревающихся пластин. Контактный двухсторонний нагрев позволяет готовить вдвое быстрее без переворачивания блюда. Прижимные пружины верхней части позволяют подстраивать высоту под разные продукты, что обеспечивает сохранение формы.
В нашем интернет-магазине представлены контактные прижимные грили HURAKAN разной мощности и конструкции. Корпуса изготовлены из нержавеющей стали, рабочие поверхности — из чугуна, покрытого эмалью. Контактные пластины, в зависимости от модели, имеют гладкую или рифлёную структуру, в некоторых приборах они комбинируются. Термостаты и световые индикаторы позволяют контролировать температуру в процессе приготовления. Устройства удобны и просты в эксплуатации и уходе. При готовке жирных блюд излишки жира стекают по желобкам в специальные поддоны, что предотвращает разбрызгивание и облегчает последующую уборку рабочего места. Контактные поверхности легко моются в посудомоечной машине.