Куттеры HURAKAN

Куттеры HURAKAN используются на предприятиях общественного питания и торговли для изльчения и дробления разнообразных пищевых продуктов. Подходят для переработки шоколада, сухарей, орехов, зелени, ягод, фруктов, овощей и мяса. Не предназначены для замешивания густого теста, измельчения льда и замороженных продуктов, а также перемалывания костей. Измельчение сырья производится в специальной чаше с крышкой, установленной на прочном основании, при помощи острых стальных ножей. Регулировка скорости вращения лезвий позволяет получать пищевые массы крупной, средней и мелкой рубки, готовить продукцию различной консистенции (паштеты, суфле, муссы и т.д.).

В нашем интернет-магазине представлены куттеры HURAKAN разной мощности, производительности и объёма загрузки. Корпуса и чаши выполнены из нержавеющей стали марки 304, что гарантирует чистоту всех элементов, контактирующих с пищей, предотвращает развитие коррозии и снижает вредное воздействие солей и кислот. На корпусах располагаются кнопки запуска и остановки, а также регулятор скорости. Для надёжной установки на днище предусмотрены прочные прорезиненные ножки. Основание выполнено также из нержавеющей стали, которая обладает высокой теплопроводностью. Рабочая ёмкость располагается сбоку от корпуса, что исключает нагрев продукта от работающего двигателя. Некоторые модели оснащены таймером и люком для дозагрузки.