Фритюрницы HURAKAN

Фритюрницы HURAKAN предназначены для приготовления картофеля фри и других популярных блюд во фритюре (курицы и котлет по-киевски, рыбы и овощей, пончиков и пирожков, беляшей и чебуреков, хвороста и чипсов). Применяются в супермаркетах с собственной кухней, на фудкортах, в ресторанах, столовых, кафе и заведениях быстрого питания. Фритюрницы выполнены в настольном или напольном варианте установки, поставляются с одной или двумя ваннами (для одновременного приготовления двух разных блюд без смешения запахов) и сетчатыми корзинами с крышками. Корпуса изготовлены из нержавеющей стали, во многих моделях предусмотрены защитные функции: при перегреве ТЭНа, низком уровне масла или превышении его температуры срабатывает аварийный термостат, который отключает электропитание.

В нашем интернет-магазине мощно купить фритюрницы HURAKAN различной мощности, вместимости и комплектации. Многие модели оснащены краном для слива масла, что обеспечивает быструю очистку ёмкости. В приборах с двумя ваннами предусмотрено раздельное регулирование – при небольшой посещаемости заведения можно задействовать только одну ёмкость для экономии электроэнергии. В ряде моделей имеется холодная зона с низкой температурой масла под ТЭНом. Это предотвращает пригорание опускающихся на дно крошек и небольших кусочков продуктов и существенно упрощает очистку оборудования после работы.