Планетарный миксер HURAKAN HKN-IP30F2 предназначен для замеса различных видов теста (белкового, заварного, дрожжевого, бисквитного), перемешивания продуктов и взбивания кремов. Надёжно фиксируется на полу благодаря резиновым накладкам на ножках, предотвращающим излишнюю вибрацию и скольжение. Используется в кондитерских, хлебопекарных цехах, на предприятиях общественного питания и торговли.
Диаметр дежи – 338 мм, высота – 340 мм.
Комплектация:
- Проволочный венчик для взбивания жидких ингредиентов на высокой скорости (не более 60% заполнения дежи продуктом)
- Лопатка для смешивания сыпучих, рубленных, резанных или пастообразных продуктов на средней скорости (не более 40% заполнения дежи продуктом)
- Крюк для замешивания жидкого теста (не более 30% заполнения дежи продуктом)
- Съёмная дежа из нержавеющей стали
- Защитная металлическая решётка
Дополнительные характеристики:
- Дежа:
- диаметр, мм: 338
- высота, мм: 340
Оставьте свой отзыв об использовании товара