Планетарный миксер HURAKAN HKN-KS10 предназначен для замеса различных видов теста (белкового, заварного, дрожжевого, бисквитного), взбивания кремов и перемешивания ингредиентов для приготовления разных блюд. Насадки изготовлены из нержавеющей стали. Используется в кондитерских, хлебопекарнях, на предприятиях общественного питания и торговли.
Рекомендованная загрузка:
- Яйца, г: 104 – 1000
- Мука, г: 200 – 1000 (при соотношении муки к воде 2:1)
Комплектация:
- Проволочный венчик для взбивания жидких ингредиентов на высокой скорости (не более 60% заполнения дежи продуктом)
- Лопатка для смешивания сыпучих, рубленных, резанных или пастообразных продуктов (не более 4% заполнения дежи продуктом)
- Крюк для замешивания жидкого теста на низкой скорости (не более 30% заполнения дежи продуктом)
- Съёмная дежа из нержавеющей стали
- Пластиковая крышка с отверстием для загрузки продуктов
Оставьте свой отзыв об использовании товара