Шкаф для вызревания мяса HURAKAN HKN-MA100 предназначен для хранения, демонстрации и создания условий для сухого созревания мяса. Используется на предприятиях общественного питания и торговли.
Ключевые особенности:
- Корпус изготовлен из окрашенной стали, дверца – из нержавеющей стали со стеклом
- Объём: 98 л
- Уровень влажности: 60 – 80 %
- Для увлажнения предусмотрена специальная ёмкость, заполняемая водой
- Температурный режим: +1 ... +25 °C
- Стерилизация (лампы UVC автоматически включаются на 1 час раз в сутки)
- Подсветка и замок
- Не требуется подвод воды и канализации
В комплект поставки входят 3 крюка и 1 полка.
Оставьте свой отзыв об использовании товара