Тестоделитель HURAKAN HKN-SPA36 предназначен для быстрого деления теста на одинаковые по весу порции при приготовлении булочек, багетов, батонов и хлеба. Гидравлический пресс равномерно распределяет тесто по бункеру, а ножи разделяют его на 36 равных порций.
Корпус изготовлен из нержавеющей стали. Используется в пекарнях малого и среднего форматов, супермаркетах с собственной кухней, столовых.
Дополнительные характеристики:
- Вес заготовки: 1080 – 6480 г
- Вес одной порции: 30 – 180 г
Оставьте свой отзыв об использовании товара